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TRABAJO PRESENCIAL EN CALAMA.

Turno: El turno es rotativo, una semana se cumple turno A, y la siguiente turno B.

TURNO A
LUNES A VIERNES: 8:00 A 16:30HRS(30MNTS COLACIÓN)
SÁBADO
I BLOQUE 9:30 14:30
DOMINGO: LIBRE

TURNO B
LUNES A VIERNES 8:00 A 17:30 (CON 30MNTS DE COLACIÓN)
SÁBADO Y DOMINGO: LIBRE

Sueldo: $700.000 bruto ( de aquí se descuentan cotizaciones) + bono colación + bonos fin de semana

Funciones:
a) Revisión diaria de pedidos y coordinación con el personal a cargo.
b) Coordinación de la producción de productos diarios con el equipo.
c) Supervisar las preparaciones afines a la pastelería aplicando técnicas conformes a los productos a elaborar.
e) Aplicar siempre las técnicas correspondientes, cuidando la calidad y costos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
f) Elaboración de lista de insumos para abastecimiento semanal.
g) Capacitación de equipo nuevo: El/la Encargado(a) tiene las herramientas y el conocimiento para capacitar al personal nuevo.
h) Revisión y mantención de aseo en las dependencias de producción.

Tipo de Contrato: Contrato a plazo fijo

TRABAJO PRESENCIAL EN CALAMA.

Turno: El turno es rotativo, una semana se cumple turno A, y la siguiente turno B.

TURNO A
LUNES A VIERNES: 8:00 A 16:30HRS(30MNTS COLACIÓN)
SÁBADO
I BLOQUE 9:30 14:30
DOMINGO: LIBRE

TURNO B
LUNES A VIERNES 8:00 A 17:30 (CON 30MNTS DE COLACIÓN)
SÁBADO Y DOMINGO: LIBRE

Sueldo: $700.000 bruto ( de aquí se descuentan cotizaciones) + bono colación + bonos fin de semana

Funciones:
a) Revisión diaria de pedidos y coordinación con el personal a cargo.
b) Coordinación de la producción de productos diarios con el equipo.
c) Supervisar las preparaciones afines a la pastelería aplicando técnicas conformes a los productos a elaborar.
e) Aplicar siempre las técnicas correspondientes, cuidando la calidad y costos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
f) Elaboración de lista de insumos para abastecimiento semanal.
g) Capacitación de equipo nuevo: El/la Encargado(a) tiene las herramientas y el conocimiento para capacitar al personal nuevo.
h) Revisión y mantención de aseo en las dependencias de producción.

Tipo de Contrato: Contrato a plazo fijo